我们选择外出采摘的时候大多都会选择采摘水果蔬菜等,可在这明媚的春季还有一项采摘活动想必也能引起人们很大的兴趣,那就是采茶。在我们陕西采茶的首选当属安康紫阳这个有着江南美景的城市了。
紫阳县位于陕西省南部,地处汉江上游,大巴山北麓,隶属陕西省安康市,县境西面与四川省万源市毗邻,东南方向与重庆市城口县接壤,交通便利、通讯便捷。由于北有秦岭阻隔,南有巴山屏障,形成了紫阳冬无严寒、夏无酷暑的北亚热带湿润季风气候区,所以非常适合茶叶的种植。
采茶是一种季节性劳作,从清明前后开始采摘,立夏后的茶称为夏茶,以前的茶称为春茶,谷雨前采摘的品质最好,为上好的茶叶,采摘期只有半个月,特好的茶采摘期于清明前后只有一个礼拜左右,因此每年这个时候是茶农最忙的时候,他们没有白天黑夜之分,没有今天明天之分,没有男人女人之分,采茶人总是披着晨露出发,踩着星星回家,没有浪漫可言,没有优雅可说,他们所说的最多一个字“累”。我不知道酿一杯蜜,蜂要飞多是花丛;我知道这一小斤茶叶有三万陆仟个芽头。也就是说一双手要在枝头采摘三万陆仟次,才能制成一斤干茶,这
是怎样的手?到茶园到茶山看一看吧。
置身于这样的景色中,让人不禁想起了许多首优美的诗句:
江南水乡:山丘路漫,那是山牵着茶茶抱着山,茶儿们情窦初开,绿油油,金灿灿,染绿了山下清河,染红了山上牡丹,清晨风儿拨开云雾,晨雾中的茶山若隐若现,一垄一垄的绿茶树,一株一株的茶嫩芽儿,羞涩地打量着水中的蓝天,等待着那只精美的竹篮,采茶姑娘,好似仙女下凡,头戴丝巾,身背竹筐,采茶云雾间,笑声草尖回落,歌声出入云端。采茶姑娘,忙碌的蜂蝶,绿梭在茶园,娴熟的手臂自然的韵律,摘下一片片嫩绿的向往,一层茶树一层天,茶歌声声传,古典的香茶美名远扬,传说的茶梦远在天边,留得歌声传天下,留得清香满人间。看着青翠绵长的茶园,再看看忙于采茶的人们。有老人,小孩,还有美丽的姑娘,那自己的心情也会不自觉得跟着变好起来。
当然除了采茶,紫阳也有许多别的值得去的好地方,这里就推荐一个古镇个大家做参考。
流水古镇位于安康市区的西南方向,紧邻瀛湖(安康水库),因在汉江边上,依山傍水,山清水秀,一派江南水乡风光。
古镇并不大,没有看到什么古迹老宅,房舍大多应该是后来新建的,不过街边商铺的建筑式样,倒是有些特点,尤其那类似于马头墙突出的部分,极富装饰性。
街上不多的小吃店,大多卖着一种叫“安康(古镇)蒸面”的东西,品尝之后才知道,其实它就是西安人常吃的“凉皮”,味道还不错。
既然是在江边,所以到流水古镇,主要是看水上风光。穿过古镇街道,直到尽头,便是码头,在这里买票乘船,泛舟江上,水波不兴,游船缓缓流动,周围青山绿水,着实让人心旷神怡。
在这春光明媚的日子里,让我们不妨来到小江南紫阳,不再摘草莓樱桃,而是泛舟湖上,进而再体会采茶的乐趣。最后再去古镇品尝美食,领略紫阳的风土人情。
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